マナー講座（ビジネス編）
マナー講座にもいろいろありますが、ビジネスシーンでのマナーがきちん身に付くかどうかが、マナー講座を選ぶ際のひとつの鍵といえるでしょう。
ビジネスマナー講座で特に重要なのは、やはり会社でのマナー。ビジネスマナー講座では、挨拶からはじまり、電話対応、名刺交換、取引先でのやりとり、接待、手紙やメールでの文章など、実に数多く学ぶべきことがあります。
ビジネスマナー講座では、上記のようなマナーが実践的に学べます。「時間がないから独学で」という方は、Webサイトのマナー講座やマナーについて書かれた書籍をたよりにしてもよいでしょう。
マナー講座でビジネスマナーを身につければ、堂々と仕事ができるものです。またマナー上級者になれば、結果的に相手への気配り上手にもなれます。ビジネスシーンに限りませんが、正しいマナーを身につけるだけで、周囲のあなたへの信頼度はかなり高くなります。がんばってください。
引越し業者の選び方を考える
引越しの際に気になることの一つに、「引越し業者の選び方」があると思います。
引越しというものは、ほとんどの人の場合、人生においてそんなに頻繁にあることではありません。ですから、引越し業者の選び方についても、よく知らない人が多いと思います。
引越しは面倒な作業や手続きが多くて、何かと疲れるもの。それゆえ、疲れている時は、ともすれば「引越しは適当な業者に頼めばいいや」といった引越し業者の選び方をしてしまいがちです。
しかし、上手い引越し業者の選び方をすれば、引越しの経費が節減できることはもちろん、引越し自体が気持ちよく進められます。疲れることが多い引越しですから、ここは適切な引越し業者の選び方をして、ストレスの少ない引越しを実現したいですね。
ベーコンロールキャベツ
ひき肉をキャベツで巻いて煮込んだ、ロールキャベツはお子さんも大好き。でもいつも同じではつまらないですよね。そこで一工夫! ゆでキャベツでベーコンを巻いてみました。ベーコンからダシが出るのでより濃厚なお味に! スープはヘルシーにコンソメ仕立てにしてもいいでしょう。 こくをプラスしたいときは仕上げに生クリームやバターを加えます。
★手作りポイント
・キャベツは下湯でしたら、芯を薄くそいでおきます。芯は甘みが出ておいしいのでベーコンを巻くときにいっしょに中に入れてしまいましょう。
・鍋はロールキャベツがきっちり並ぶ大きさのものを用いるのが理想的。巻き終わりを下にして並べます。
◆材料（4人分）
・キャベツの葉（外側）・・・大8枚
・ベーコン・・・8枚
・薄力粉・・・少々
・ナツメグ・・・少々
スープ
・トマト（水煮缶）・・・1缶（200g）
＊完熟トマトの皮を湯むきしてざく切りにしてもOK。
・固形スープの素・・・1個
・砂糖・・・小さじ１
・ローリエ・・・1枚
・塩・・・少々
・コショウ・・・少々
◆下ごしらえ
１．キャベツは芯をくり抜き、外側の葉を破らないよう丁寧にはがします。
２．１をたっぷりの熱湯で1分ゆで、冷水にとって水気をきります。
３．芯は薄くそぎ、あとで使うのでとっておきます。
４．缶詰のトマトは粗くつぶしておきます。
◆つくり方
１．キャベツを1枚広げ、ベーコンは1枚を半分に切り、重ならないように並べます。
２．茶こしで薄力粉を薄くふり、ナツメグを少々かけます。
３．薄くそいだ芯もいっしょに中に入れ、手前から真ん中まで巻き、左右の葉を内側に折りこみ、最後までくるくる巻きます。
★コツ!
つまようじで止めたり、スパゲッティを5センチくらいに折ってとめてもOK！
４．ロールキャベツがきっちり並ぶ大きさの鍋に、３のロールキャベツを巻き終わりを下にして並べます。
５．スープの材料を混ぜ合わせ、水をヒタヒタぐらいまで入れて中火にかけます。
６．煮立ったら、火を弱めます。ふたをして約20分煮込みます。
７．塩、コショウで味を調え、スープもいっしょに器に盛ります。
コクがほしいときは、火を止める直前にバターを加えるか、仕上げに生クリームを回しかけます。
★モデル献立
●バターライス
●ポテトサラダ
マーケティングとマーケッター
マーケティングを行うマーケッターは、企業の業績を最も左右する要素である「売上げ」を上げるように活動をすることが、経営の最重要事項と考えます。
キャッシュフローが危ない場合は、在庫を減らすなどの対策を打てば、回避できます。利益が出なければ、経費を削減すれば同様に回避できます。社員が忙しければ、人員を増やしたり休みを与えれば解決します。しかし、売上げが伸びなければ、それらの対策は延命策にしかならないのです。
そこでマーケティングを行うマーケッターの出番となります。
ビジネスで最も大切な事は、顧客を獲得し、継続することです。これが売上げに結びつき、企業に利益をもたらすのです。そのマーケティングを最新のビジネス情報や現場の情報を分析して、企画・提案することが、マーケッターの仕事であり、マーケティングの面白いところなのです。
マーケッターは、状況に応じて顧客と従業員と経営者の関係を分析し、これをより良いものにする措置や、現場のやる気を出させる為の措置、リーダーシップとなる人材の育成の方法などを提案していきます。
汚れの落とし方のコツ
汚れ落とし、――特に、キッチンのレンジ周りや換気扇（レンジフード）、お風呂、エアコン、トイレなどのお掃除は、カビや湯あか、黒ずみ、油汚れ、ホコリなどを放置しておいた期間が長ければ長いほど、難しくなるものです。
また、目に見えない花粉やホコリ、ダニのフンや死骸などのハウスダストは、花粉症などのアレルギー症状を引き起こすこともありますので、要注意です。
掃除機やぞうきんがけを日々行うだけでなく、カビ取り剤やお風呂用洗剤、トイレやキッチン用洗剤など、場所に応じた掃除用品を使い分けて、定期的に汚れ落としをすることがコツです。
ハウスクリーニングのプロの業者に大掃除を依頼する家庭もありますが、やや値段が張るので、できれば自分で済ませてしまいたいものです。